Henckels(ヘンケルス)プロフェッショナルSシリーズ

ヘンケルス包丁 プロフェッショナルSシリーズ




ヘンケルス包丁 プロフェッショナルS

欧州のシェフも愛用 ヘンケルスのロングセラー包丁

ヘンケルスプロフェッショナルSシリーズは、正統派のフォルムで扱いやすく安全なハンドルで切れ味が持続するブレードを使用しています。 ぺティナイフ・シェフナイフにはサビに強く頑丈な全ツバを採用しました。 日本人が使い慣れた三徳包丁には半ツバを採用。芽とりなどなどに便利なアゴを使用できるように配慮いたしました。 自動食洗機で洗浄でき、お手入れもカンタン。 すみずみまでプロのためのこだわりが生きている、ロングセラーのシリーズです。 プロの料理人も愛用している世界でトップクラスの洋包丁ヘンケルスを、ただいま定価の25%引きにて販売しております。 ヘンケルス包丁、ヘンケルスナイフブロックセット、ヘンケルス包丁砥石、ヘンケルス包丁シャープナー、ヘンケルスキッチンバサミ通販専門店【パーフェクトナイフ】

刃:特殊ハイカーボンステンレス鋼
ハンドル:ABS樹脂
フリオデュア レザーブレード 鍛造
ツバ付き 全貫通 食洗機対応
ヘンケルスのナイフには、ヘンケルス専用に素材の成分を指定して作られたスペシャルフォーミュラースチールが使用されています。

ヘンケルス(henckels) プロフェッショナルSシリーズ ラインナップ

22%オフ
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ヘンケルス包丁 プロフェッショナルS ペティナイフ ヘンケルス包丁野菜用ヘンケルス包丁果物用ヘンケルス包丁カット用ヘンケルス包丁スライス用ヘンケルス包丁皮むき用

→ペティナイフ ¥6,690〜

刀身が短くて、果物や野菜の皮むき・カット、飾り切りなどの細かい作業に向いた包丁です。
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ヘンケルス包丁 プロフェッショナルS シェフナイフ細身 ヘンケルス包丁肉用ヘンケルス包丁魚用ヘンケルス包丁野菜用ヘンケルス包丁パン用ヘンケルス包丁野菜用

→シェフナイフ細身 ¥8,660〜

刃先を生かして、肉をスライスしたり、魚を捌く作業はもちろん、野菜のカットにもお使いいただける包丁です。
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ヘンケルス包丁 プロフェッショナルS シェフナイフ幅広 ヘンケルス包丁肉用ヘンケルス包丁魚用ヘンケルス包丁野菜用ヘンケルス包丁野菜用

→シェフナイフ幅広 ¥10,230〜

ブロック肉や大き目の野菜など、力を入れてざっくりと切るときに最適な包丁です。日本の「牛刀」と同じ種類です。
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ヘンケルス包丁 プロフェッショナルS 三徳包丁 ヘンケルス包丁肉用ヘンケルス包丁魚用ヘンケルス包丁野菜用ヘンケルス包丁果物用

→三徳包丁(半ツバ) ¥11,020

肉・魚・野菜と、あらゆる場面で活躍します。キッチンに1本は欲しい万能包丁です。
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ヘンケルス包丁 関連商品

ヘンケルス包丁通販専門店全品25%OFF。世界中の料理人が愛用しているグローバルなドイツ生まれの洋包丁ヘンケルスナイフ。シンプルなデザイン・抜群な切れ味・高い機能性を兼ね揃えたパーフェクトな洋包丁ヘンケルスナイフ。ステンレス製なので丈夫で錆びにくく長持ちします。ヘンケルス包丁通販専門店【パーフェクトナイフ】

高品質ブランド ツヴィリング J.A. ヘンケルスについて

ツヴィリング・ヘンケルス(zwelling Henckels)は、1731年に双子マークが登記されて以来、3世紀にわたって包丁を中心とした高品質・高機能なモノづくりをしています。現在ではヘンケルスの名を知らない人がいないほど、世界有数の家庭用品のブランドとして世界中でプロはもちろん多くの人々に愛用されています。


ヘンケルス こだわりの上質包丁

ヘンケルスがこだわり続ける上質の切れ味

包丁に一番大切なのは、切れ味と、切れ味の持続性。
ヘンケルスの包丁には独自の熱処理「フリオデュア」を用い、 最終刃付けはマイスターによって「レザーエッジ」が施されます。
最高の技術とテクノロジーで、納得のいく切れ味を生み出しています。
ヘンケルス包丁の切れ味は、職人たちのあくなき探求とこだわりの結晶なのです。

機能性とデザイン性との融和

ヘンケルスでは、包丁のハンドルと刃のベストバランスにもこだわっています。
どんなに切れ味が鋭くても、ハンドルが持ちにくかったり、包丁を使用していて疲れやすいようでは良い包丁とは言えないからです。
ヘンケルスでは、人間工学に基づく確かな機能とカタチの調和を追及し、握りやすいシェイプを綿密に研究・リサーチして採用しています。
その一方で有名デザイナーとのコラボレーションにより、高いデザイン性を実現しています。
機能と美の調合。これが、ヘンケルスが多くの人に支持される最大の理由です。

こうして作り出されるヘンケルスの包丁は、確かな機能と実用性を兼ね備えた、最高峰の包丁なのです。


ツヴィリング・ヘンケルス 2つのブランド

ヘンケルスにはツヴィリング・ヘンケルスと呼ばれる「ツードール」と、ヘンケルスとよばれる「ワンドール」の2種類ラインナップがあります。 それぞれのヘンケルスが、それぞれの異なったコンセプトを持っています。

当店では、「ツードール」と呼ばれる、ツヴィリング・ヘンケルスを中心に販売しております。

「ツードール」とよばれる、ツヴィリング・ヘンケルスは、ドイツのゾーリンゲンで職人の手によって制作された、デザイン・高品質・高機能を追及したプレミアムブランドです。



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